Тези гъби годни за консумация или отровни ли са?

Как да различим годни за консумация от отровни гъби? На пръв поглед някои отровни гъби са объркващо подобни на ядливите. Ако обаче ги разгледате отблизо, се оказва, че има значителни разлики между годни за консумация и отровни гъби, които си приличат. Вземете нашата викторина и проверете снимките, за да видите как да различите ядливите от отровните гъби.

Как да различим годни за консумация от отровни гъби? Някои отровни и негодни за консумация гъби са толкова подобни на ядливите, че дори опитни берачи на гъби имат съмнения. Има обаче някои подробности, по които можете да различите разликата между годни за консумация и отровни гъби.

Не забравяйте, че в случай на проблеми с разпознаването на събраните гъби, можете да ги донесете за безплатен преглед в най-близката санитарна и епидемиологична станция. Най-добре е да носите цели гъби. Ако обаче са изсушени или на парчета, те също ще бъдат проверени от специалисти.

Сред изследваните гъби се намират отровни, тъй като хората за съжаление берат гъби, които не познават, или ги бъркат с други. Не трябва да събирате, купувате, за което има и най-малкото съмнение.

Симптомите на отравяне с гъби най-често се появяват 8 до 24 часа след консумацията им. Те включват диария, повръщане, болки в стомаха и краката. Черният дроб е повреден. Понякога е необходима чернодробна трансплантация, за да се спаси животът на пациента.