Зъболекарите ще обръщат внимание на това какво ядат и пият техните пациенти. В рамките на Световния ден на здравето на устата (20 март), организаторите на кампанията "Полша казва #aaa!" настоявайте родителите и болногледачите да се въздържат от добавяне на захар, включително плодови сиропи и мед, към ястията и закуските през първите две години от живота на детето.
Почти всяко второ дете на 3-годишна възраст (данни: Oral Health Monitoring на Министерството на здравеопазването) в Полша страда от кариес. Една от ключовите причини за това са хранителните „грешки“, допуснати от родители и настойници. Захарта като добавка, захарта преди лягане и неправилно хранене: естествено и изкуствено, особено преди лягане - това са основните грехове. Това поведение увеличава риска от кариес в ранна детска възраст, когато на детето се дават храни, съдържащи захар. И захарта не е само трапезната захар. Те също са захари, съдържащи се в: плодови сиропи и сокове, глюкозно-фруктозни сиропи, сиропи от агаве, мед и много други. Организаторите на кампанията „Полша казва #aaa“ призовават детето да не добавя захар под каквато и да е форма към ястията и закуските през първите 2 години от живота.
- Децата са достатъчно сладки, не е нужно да ги подслаждате. Родителите и настойниците трябва да избягват храни или напитки със захар, както добавените от производителя, така и самите те. Това е важно особено през първите години от живота и със сигурност не само ще донесе ползи за здравето, но и ще улесни развитието на вкусови предпочитания, които са полезни за здравето. Струва си да се помни, че най-добрата напитка за утоляване на жаждата е водата.Малко деца или тийнейджъри разбират, че пиенето на до 40 грама (около 8 чаени лъжички!) Захар, докато се пие една подсладена напитка от сода от 355 мл. И все пак честото пиене на такива напитки е една от причините не само за кариеса, но и затлъстяването при деца и юноши и съответно риска от диабет и сърдечни заболявания. Работите по унищожаването се допълват от киселини: лимонена, ябълчна, въглеродна, ортофосфорна киселина и като антиоксидант - аскорбинова киселина, която допълнително допринася за ерозията на емайла. Няма съмнение в науката - количеството и честотата на консумацията на захар са важни при кариеса и тази корелация е силна. Увеличение на консумацията на захар с 1 кг на човек на 12-годишна възраст през годината, което води до увеличаване на честотата на кариес с около 1%. - обяснява проф. Дорота Олчак-Ковалчик, национален консултант в областта на детската дентална медицина, вицепрезидент на Полското общество по детска стоматология, съосновател на проекта „Ние лекуваме млекопроизводителите“.
Защо диетата с ниско съдържание на захар е най-важна в ранните години от живота на детето? Зъболекарите напомнят, че кариогенните бактерии се появяват в устата с първите зъби. Те обикновено идват от родителя с нелекуван кариес, обикновено от майката. Транспортирането им се улеснява чрез целуване на бебето по устата, близане на прибори за хранене и биберони, липса на хигиена на устната кухина след хранене преди лягане и през нощта и дългосрочно (след като детето навърши 12 месеца) и нощен камък с гърдата или шишето. Оттук и идеята за създаване на уебсайт www.leczymymleczaki.pl като част от честванията на Световния ден на устното здраве, където са публикувани практически съвети за родители и настойници. Всички материали, написани на достъпен език, са създадени въз основа на настоящите препоръки на научни общества и екипи от експерти. Ще се поучим от тях, наред с други че: храненето на бебета не трябва да се използва като успокоително, преди лягане, дремене или по време на сън трябва да се "храни" само с вода, не потапяйте залъгалката в сладко вещество, запазете консумацията на сладкиши и сладки напитки за "специални случаи", не пазим храна / течности кариогенни вещества в устата и пием подсладени напитки през сламка.
Разлагане на чинията
Проф. Марзена Доминяк, президент на Полското стоматологично дружество, не се съмнява, че здравето на устната кухина започва в чиния и в чаша. Това важи еднакво за деца и възрастни.
- Посланието за възрастни е просто. Кариесът може да превърне сладкия живот в изключително горчива трагедия, но понякога това е само началото на проблемите. Прекомерната консумация, особено на подсладени напитки, увеличава риска от затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания, диабет и рак. Връзката между оралните заболявания и хроничните заболявания вече е научен факт. Ето защо призоваваме зъболекарите да обръщат повече внимание на това, което техните пациенти ядат и пият. На въпрос "какво да ям?" струва си да се обърнем към сегашните пирамиди на здравословното хранене и физическата активност, разработени от Института по храните и храненето, подготвени за деца, възрастни и възрастни хора - казва ръководителят на най-голямото стоматологично научно дружество, инициатор на кампанията "Полша казва #aaa!".
Като част от тазгодишното отбелязване на Световния ден на здравето на устната кухина, зъболекарите напомнят, че правилните, кариостатични хранителни навици, в допълнение към правилната хигиена на устната кухина и редовните посещения при зъболекар, в съчетание с извършването на превантивни лечения, са основите на здравето на устната кухина. Ефективните хигиенни инструменти трябва да бъдат: флуоридна паста за зъби, редовно подменяни четки, за предпочитане звукови или електрически, изплаквания, конци за зъби, иригатори и дъвки без захар, използвани след хранене. Зъболекарите също така популяризират Европейския кодекс срещу рака, 12-ия начин да останем здрави, и насърчават скрининга за рак на устната кухина. Честотата на смъртните случаи в резултат на рак на устните, устата и гърлото в Полша е много по-висока от средната за ЕС.
Заслужава си да се знаеСветовният ден на здравето на устната кухина е най-важният момент от годината за обществена дискусия относно денталните грижи. Кампанията „Полша казва #aaa“, която се изпълнява от Полското стоматологично общество заедно със своите партньори, е най-големият проект в страната, който вдъхновява местни инициативи за здравеопазване. В кампанията активно участват детски градини, училища, публични институции и медицински практики.
Кампанията беше под почетния патронаж на, наред с други Омбудсман за правата на децата, Международната глава на Ордена на усмивката и Институтът по храните и храненето. Като част от тържеството бяха подготвени редица ценни информационни и образователни материали за ползване от родители, настойници и възпитатели. Основният партньор на тържеството е Philips Sonicare, а поддържащите партньори са производителите на марките: Orbit (Mars) и Listerine (Johnson & Johnson). Световният ден за здраве на устната кухина през 2007 г. е одобрен от Световната дентална федерация на ПЧИ.
