Имам необичайни симптоми на рефлукс - постоянно гадене, без киселини. Бях диагностициран с хиатална херния и синдром на раздразнените черва. Реагирам необичайно на храната. Привличат ме зеленчуци, плодове и червени меса (като свински врат, яхния), но не се чувствам добре след тях. От една страна, искам да ги ям, вероятно защото имам анемия, а от друга страна, имам тежки симптоми на рефлукс след тези продукти. По същия начин и с други продукти. Мога да ям шоколадови вафли, някои сладки (някои ми вредят, други не), да пия газирани напитки, но страдам от подправени сосове. Имам диария след мляко, но киселото мляко ми помага. Мразя бял хляб, който ям често, а кафявият хляб ми причинява рефлукс. Може би съм алергичен към глутен (кръвен тест за целиакия: отрицателен, тестове за алергия към глутен: положителен. И двата теста могат да бъдат повторени). Мразя царевичните продукти и ориза. Изобщо не знам какво да ям! Понякога ме отхвърля от същите храни, които са ми вкусни друг път. Имам странен глад за храна. С такива сложни симптоми, как трябва да създам разумна диета? Наскоро лекар установи, че диетата е крайъгълният камък на лечението с киселинен рефлукс.
Най-ефективният начин да установите диета за вас е да запишете всички продукти, които ви карат да се чувствате зле и добре, да правите тестове за хранителни алергии, морфология, култура на изпражненията (поръчва Вашият лекар). Последният етап ще бъде посещение на диетолог с медицинска история. Той ще направи задълбочено интервю с вас, ще определи колко и какво трябва да ядете. Също така трябва да бъдете под грижите на гастроентеролог, за да си помогнете с лекарства в случай на обостряне на симптомите на заболяването.
За съжаление от продукти като: газирани напитки, пълнозърнести храни, вафли с шоколад (и втвърдени мазнини), царевица, бобови растения, мазни и пържени меса, всички мазни сосове, сурови продукти, мляко и продуктите от него, трябва да се откажете. Можете да опитате кози продукти, смесен хляб, варени зеленчуци и лесно смилаеми меса и др. Ходът на рефлуксна болест или раздразнително черво дава много индивидуални симптоми, така че трябва да се лекува от специалисти и на много нива. Желая ви здраве!
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Иза ЧайкаАвтор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.
