Лен - здравни и лечебни свойства на лена

Уникалните ползи от лена за здравето и красотата се определят от семената му (т.нар. Ленено семе), които приличат на добре заредена аптека. Спалното бельо не само предотвратява запек и поддържа загуба на тегло. Слизестите съединения в ленените семена покриват лигавицата на стомаха, успокоявайки язвата. Научете за други лечебни свойства на лененото масло и използването на ленено семе в козметиката.

За билкарите суровината са ленени семена, малки и лъскави, наречени ленено семе. Те съдържат слузни съединения, протеини, стерини, органични киселини (включително аскорбинова), ензими и минерални соли (включително магнезий, цинк, желязо). Най-вече обаче те са богати на масло, което съдържа глицериди на ненаситени киселини (включително линоленова, линолова), малко по-малко глицериди на наситени киселини, както и фитостероли и витамин Е.

В медицината се използват цели семена, както и пресованото от тях масло и експелер, т.е. ленено брашно. Те се прилагат външно за компреси или под формата на линименти и вътрешно.

Лененото семе е известно преди всичко със своите благоприятни ефекти при язвена болест. Слузта, съдържаща се в семената, покрива лигавиците на хранопровода, стомаха и частично дванадесетопръстника, като ги предпазва от агресивна солна киселина и намалява възпалителните реакции. Семето също е добър антитусивен препарат, ефективен особено при бронхит, но също така помага при кожни заболявания, изгаряния и лечение на измръзване. Лененото масло ускорява регенерацията на епидермиса и лигавиците, но е най-ценено поради факта, че намалява нивото на липидите и кръвната захар.

За да видите това видео, моля активирайте JavaScript и помислете за надстройка до уеб браузър, който поддържа видео

Лененото семе лекува кожата, понижава нивото на лошия холестерол. Изцеденото от тези семена масло е една от най-здравословните мазнини в света.

Събиране на лен

Ленът узрява през юли и август. Беритбата започва, когато растенията са все още зеленикаво жълти - те се изкореняват и се оставят да изсъхнат на полето. Семената узряват по време на сушене, след това стават кафяви. След вършитбата и почистването е най-добре да ги съхранявате в хартиен плик. Най-добре е да смилате семената непосредствено преди употреба.

Лечебният ефект на лена

Лененото масло е годно за консумация, но като понижаващо холестерола средство е по-добре да се приема под формата на капсули. Въпреки това в билковите смеси има ленено или ленено брашно. Това са препарати, които предпазват стомашно-чревната лигавица, особено стомаха. Препоръчват се при язвена болест, а добавянето на подходящи билки (например лайка, женско биле, мента, маточина) ги прави противовъзпалителни и релаксиращи.

Прочетете също >> Как да дозирате ленено масло <<

• Ленът овлажнява кожата

Ненаситените мастни киселини, богати на ленено масло, влияят върху функционирането на мембраните и междуклетъчните пространства, като предотвратяват загубата на вода през външните слоеве на кожата и поддържат оптимално ниво на хидратация на кожата. В допълнение, витамин Е подобрява липидната бариера на епидермиса, което прави кожата по-устойчива на загуба на влага и запазва еластичността си за по-дълго.

• Ленът укрепва косата

Благодарение на витамините и минералите, съдържащи се в ленените семена и лененото масло, скалпът се подхранва добре, а мастните киселини осигуряват оптималното му ниво на хидратация. След омазняване на суха, увредена коса тя става мека и подскачаща, идеално овлажнена.

• Спалното бельо предотвратява запек

Лигнаните (фитохормони) и фибрите, намиращи се в лененото семе, перфектно влияят върху храносмилането и правилната чревна перисталтика, а слузните вещества също имат омекотяващ и релаксиращ ефект. В резултат лененото семе ефективно предотвратява запека и помага да се поддържа правилния ритъм на движението на червата.

• Ленът се грижи за тена

Лененото масло и козметиката с добавянето му осигуряват отлична грижа не само за суха кожа, но и подходяща за мазна кожа - те спомагат за регулирането на нивото на отделяния себум, предотвратяват запушването на порите и черните точки. Освен това съдържащите се в маслото мастни киселини до известна степен активират естествената защита на кожата срещу UV лъчение и предотвратяват слънчевите изгаряния, а витамин Е я предпазва от оксидативен стрес и преждевременно стареене на епидермиса.

• Спалното бельо помага при бронхит

Пресипналост, кашлица, настинки, бронхит - във всички тези случаи запарката от ленено семе може да помогне. Ленената слуз облекчава непродуктивния (сух) рефлекс на кашлица, докато при мокра кашлица помага за изчистването на бронхиалния секрет от бронхите.

• Спалното бельо предпазва стомаха

Настойките от ленено семе са съюзник на хората, страдащи от язва на стомаха и дванадесетопръстника. Тъй като в обвивката на лененото семе има голямо количество слуз, тя покрива лигавицата на хранопровода, стомаха и частично дванадесетопръстника с тънък слой, предпазвайки ги от агресивното въздействие на храносмилателните киселини. Ленената слуз е доста устойчива на хидролизиращи агенти и не променя вискозитета дълго време. По този начин подпомага лечението на язвена болест и временно облекчава симптомите, свързани с нея - болка, парене, киселини.

• Спалното бельо ви помага да отслабнете

Съдържащите се в ленено масло лигнани действат подобно на женските хормони - естрогените, които върху скоростта на метаболизма и въглехидратния баланс в организма. Чрез въвеждането на масло в ежедневната си диета можете да разчитате на по-лесното избавяне от ненужните килограми, защото това ще спомогне за ускоряване на метаболизма, ще улесни превръщането на храната в енергия вместо мазнини, а също така ще стимулира производството на жлъчка, която разгражда мазнините.

• Ленът регулира нивата на холестерола

Лененото масло е истински благодетел за кръвоносната система. Фитостеролите и ненаситените мастни киселини премахват излишния лош LDL холестерол от тялото и в същото време повишават нивото на добрия HDL. В допълнение, тези полезни киселини влияят върху разширяването на коронарните съдове и увеличават силата на миокардното свиване, намаляват риска от хипертония, атеросклероза и сърдечни заболявания.

Отвара от ленени семена

Изсипете чаша хладка вода върху супена лъжица ленено семе и бавно гответе, покрито, за 15 минути. Оставете настрана, за да се охлади отварата и се прецежда. Пийте по половин чаша 2 пъти на ден, за да успокоите стомашните раздразнения.

Настойка от ленени семена

Изсипете супена лъжица ленено семе в чаша вряща вода и го оставете покрито за 15 минути. Пийте инфузията сутрин и вечер в случай на запек, а също и за прочистване на бронхите от секретите, останали в тях. Можете също така да измиете кожата с настойката при херпес зостер, псориазис и циреи.

месечно "Zdrowie"