Петък, 31 юли 2015 г.- Консумацията на мляко с нискомаслени шоколади предлага възстановяване на мускулите, равно или по-голямо от това, осигурено от енергийните напитки
Консумацията на мляко с ниско съдържание на мазнини шоколад след напрегнат ден на тренировка предлага възстановяване на мускулите, равно или евентуално по-високо от това, осигурено от високо въглехидратни енергийни напитки, със същото калорично съдържание, предполага ново проучване на Университета Джеймс Медисън
Тестът, на който бяха подложени 13 футболисти от колежа, участваха в нормална едноседмична тренировка, при която пиеха мляко с ниско съдържание на мазнини шоколад или енергийна напитка с високо съдържание на въглехидрати всеки ден в продължение на четири дни, след интензивни упражнения.
Всички спортисти увеличават ежедневните си усилени тренировъчни времена, независимо от пиенето, което консумират, въпреки че след два или четири дни тези, които пият мляко с нискомаслени шоколади, имат значително намаляване на нивата на креатин киназа, което е индикатор за увреждане на мускулите, в сравнение с тези, които пият течности с въглехидрати.
Тестът показва, че няма разлики между двете напитки в тяхното въздействие върху изпълнението на специфични футболни тестове, субективни темпове на мускулна болка, умствена и физическа умора и други мерки за мускулна сила. Но те показаха, че нискомасленото шоколадово мляко е ефективно за възстановяване и възстановяване на мускулите след интензивни тренировки.
Тестът допълва доказателства, които предполагат, че млякото може да бъде толкова ефективно, колкото някои спортни напитки, за да помогне на спортистите да се възстановят и рехидратират. Шоколадовото мляко има предимството, че има допълнителни хранителни вещества, които не се срещат в повечето традиционни спортни напитки.
Млечният протеин помага за изграждането на мускули без мазнини, а последните тестове предполагат, че те могат да намалят мускулно увреждане, предизвикано от упражнения, той също така осигурява течности за рехидратация и минерали като калций, калий и магнезий, които са необходими на тези, които се упражняват, за да пресъздадат като професионални спортисти след усилена дейност.
Според американските данни за спорта около 18 милиона американци играят футбол, а милиони повече практикуват развлекателни спортове. И не трябва да изпускаме от поглед факта, че изпотяването означава не само загуба на течности, но и загуба на важни минерали като калций, калий и магнезий. Ето защо най-добрата процедура за възстановяване трябва да замени течностите и хранителните вещества, загубени от изпотяване, и да помогне за възстановяването на мускулите.
Все по-често фитнес експертите смятат шоколадовото мляко за ефективна (достъпна и вкусна) опция за напитки, която да възстановите след тренировка. Ръководството за хранене за американци препоръчва да пиете три чаши нискомаслено или обезмаслено мляко на ден. Пиенето на нискомаслено шоколадово мляко след упражнения е подходящ момент да започнете.
Източник:
Тагове:
семейство Психология Здраве
Консумацията на мляко с ниско съдържание на мазнини шоколад след напрегнат ден на тренировка предлага възстановяване на мускулите, равно или евентуално по-високо от това, осигурено от високо въглехидратни енергийни напитки, със същото калорично съдържание, предполага ново проучване на Университета Джеймс Медисън
Тестът, на който бяха подложени 13 футболисти от колежа, участваха в нормална едноседмична тренировка, при която пиеха мляко с ниско съдържание на мазнини шоколад или енергийна напитка с високо съдържание на въглехидрати всеки ден в продължение на четири дни, след интензивни упражнения.
Измервана мощност
След двуседмична пауза спортистите преминаха на втори кръг от тренировки, последван от четири дни интензивна работа, за да сравнят възстановяването си с всяка напитка, и двете със същото количество калории. Преди интензивното обучение, на втория ден и в края на това сляпо проучване, изследователите проведоха специфични тестове за оценка на маркерите за мускулно възстановяване.Всички спортисти увеличават ежедневните си усилени тренировъчни времена, независимо от пиенето, което консумират, въпреки че след два или четири дни тези, които пият мляко с нискомаслени шоколади, имат значително намаляване на нивата на креатин киназа, което е индикатор за увреждане на мускулите, в сравнение с тези, които пият течности с въглехидрати.
Тестът показва, че няма разлики между двете напитки в тяхното въздействие върху изпълнението на специфични футболни тестове, субективни темпове на мускулна болка, умствена и физическа умора и други мерки за мускулна сила. Но те показаха, че нискомасленото шоколадово мляко е ефективно за възстановяване и възстановяване на мускулите след интензивни тренировки.
Тестът допълва доказателства, които предполагат, че млякото може да бъде толкова ефективно, колкото някои спортни напитки, за да помогне на спортистите да се възстановят и рехидратират. Шоколадовото мляко има предимството, че има допълнителни хранителни вещества, които не се срещат в повечето традиционни спортни напитки.
Научни неща
Проучванията сочат, че когато се консумира след упражнения, сместа във висококачествено протеиново и въглехидратно мляко може да помогне за презареждане на уморените мускули.Млечният протеин помага за изграждането на мускули без мазнини, а последните тестове предполагат, че те могат да намалят мускулно увреждане, предизвикано от упражнения, той също така осигурява течности за рехидратация и минерали като калций, калий и магнезий, които са необходими на тези, които се упражняват, за да пресъздадат като професионални спортисти след усилена дейност.
Според американските данни за спорта около 18 милиона американци играят футбол, а милиони повече практикуват развлекателни спортове. И не трябва да изпускаме от поглед факта, че изпотяването означава не само загуба на течности, но и загуба на важни минерали като калций, калий и магнезий. Ето защо най-добрата процедура за възстановяване трябва да замени течностите и хранителните вещества, загубени от изпотяване, и да помогне за възстановяването на мускулите.
Все по-често фитнес експертите смятат шоколадовото мляко за ефективна (достъпна и вкусна) опция за напитки, която да възстановите след тренировка. Ръководството за хранене за американци препоръчва да пиете три чаши нискомаслено или обезмаслено мляко на ден. Пиенето на нискомаслено шоколадово мляко след упражнения е подходящ момент да започнете.
Източник:
