Как трябва да се храня на диета с холестерол? Моят холестерол е 202. Мога ли да ям сладкарски изделия?
Диета, която намалява холестерола, трябва да се състои от зеленчуци: кръстоцветни, семена от бобови растения, зелени части на растенията, т.е. маруля, къдраво зеле, пълнозърнести храни и лесно смилаемо постно месо под формата на риба или птици. Можете също така да ядете постни млечни продукти: сирене, да пиете ферментирали млечни напитки като кисело мляко, мътеница или натурален кефир. Не забравяйте за добрите мазнини и ги яжте, например под формата на сьомга или пъстърва, веднъж или два пъти седмично. Освен това трябва да пиете много вода и да продължите да се движите.
Като промените начина си на живот на здравословен, тоест ядете и се движете добре всеки ден, например ходене, нивото на холестерола трябва да спадне. Сладкарските продукти не се препоръчват при диета с холестерол. Готовите продукти са направени от втвърдени мазнини, които повишават холестерола и насърчават затлъстяването. Вместо понички или готови торти, бисквити и бонбони, по-добре е да ядете парче черен шоколад или просто плод: ябълка, круша или плодове (замразени храни). Последните могат да се ядат под формата на шейхове с млечни напитки и с добавка, например, кейл.
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Иза ЧайкаАвтор на книгата „Диета в голям град“, любител на бяганията и маратоните.
