Синдром на орална алергия - причини, симптоми, лечение

Синдромът на оралната алергия засяга хора, които са алергични към полени. След ядене на определени храни - плодове, зеленчуци, ядки и дори подправки - могат да се появят симптоми на хранителни и инхалационни алергии. Дори може да доведе до животозастрашаващ анафилактичен шок. Какви са причините и симптомите на синдрома на орална алергия? Какво е лечението?

Съдържание

1. Синдром на орална алергия - причини
2. Синдром на орална алергия - симптоми
3. Синдром на орална алергия - диагноза
4. Синдром на орална алергия - лечение

Синдром на орална алергия (OAS) се появява при някои хора, които са алергични към цветен прашец след ядене или докосване на храни, които реагират кръстосано с растителен прашец, т.е. Хората, които са алергични към прашец от бреза, са особено изложени на синдром на орална алергия.

Други имена на синдрома на орална алергия включват:

• орален алергичен синдром (UZU)
• синдром на орални алергични симптоми
• локална анафилаксия на устната кухина
• орална анафилаксия
• периорален алергичен синдром
• синдром на Амлот-Лесоф
• синдром на алергичен стоматит

Синдром на орална алергия - причини

В Полша синдромът на орална алергия е най-често сред хората, алергични към цветен прашец на бреза. Лице, алергично към цветен прашец на това растение, е по-вероятно да развие ОАС, ако:

• болен е женски
• е възрастен
• алергията към цветен прашец на бреза е придружена от алергия към цветен прашец от леска
• болестта има многогодишен ход
• има фамилна анамнеза за атопичен дерматит
• пациентът не е десенсибилизиран с ваксина, съдържаща брезов прашец

Брезовият прашец кръстосано реагира с много храни, но при хора, алергични към полени, OAS най-често се появява след ядене на ябълка. Алергията към полен от бреза благоприятства симптомите на OAS и след консумация на пресни плодове и зеленчуци, като:

• круша
• слива
• праскова
• банан
• киви
• личи
• манго
• оранжево
• морков
• картофи
• целина
• домат
• пипер

Брезовият прашец също реагира кръстосано с подправки като:

• анасон
• къри
• пипер
• кимион
• кориандър

и ядки и латекс.

Синдромът на орална алергия може да се появи и в резултат на кръстосана реакция между полени от леска и лешници или орехи, и полени и целина на червеника. От друга страна, алергията към прашец на амброзия допринася за развитието на хранителна алергия към пъпеш.

ПРОВЕРЕТЕ ЗАДЪЛЖИТЕЛНО - Таблица за кръстосани алергени

Синдром на орална алергия - симптоми

Синдромът на оралната алергия има две фази.

Първо, има симптоми на инхалационна алергия към цветен прашец, т.е. на първо място алергичен ринит.

Тогава се появяват симптоми на хранителна алергия, като:

• сърбеж, подуване, парене и зачервяване на лигавицата:
• устни (особено долни устни)
• устата (особено очното дъно и език)
• гърлото
• ларинкса

В някои случаи (главно при деца) може да има изтръпване и обрив около устата, заедно с други симптоми като

• кошери
• конюнктивит
• стомашни болки
• диария
• гадене
• повръщане
• сърбеж и запушени уши

Първоначално симптомите на OAS се появяват само след ядене на сурови храни.

Например, човек с алергия не може да бели и да яде сурови ябълки, но толерира ябълков компот или ябълков пай. От друга страна, друг страдащ от алергия, който развива алергични симптоми при белене на картофи, понася тези зеленчуци добре след готвене.

С течение на времето обаче алергичната реакция започва да се появява и след ядене на варени, пържени или печени храни.

Освен това с течение на времето консумацията на алергенна храна може да предизвика все повече симптоми.

Важно

Синдромът на оралната алергия може да бъде животозастрашаващ!

Смята се, че около 10 процента. Хората със синдром на орална алергия развиват симптоми на анафилаксия, които могат да бъдат животозастрашаващи.

Синдром на орална алергия - диагноза

При съмнение за синдром на орална алергия се правят кожни тестове и кръвни тестове, за да се определи концентрацията на специфични за алергена IgE антитела (asIgE).

Диагнозата се поставя въз основа на положителни кожни тестове и повишени нива на антитела.

Синдром на орална алергия - лечение

Ако се развият симптоми на OAS, изплакнете устата с вода и дайте антихистамин. Ако имате затруднено дишане, обадете се на линейка.

За лечение на синдром на орална алергия се използват симптоматични лекарства и специфична имунотерапия. Освен това трябва да избягвате да ядете храни, които могат да причинят симптоми на алергия.

За автора

Моника Маевска Журналист, специализиран в здравни проблеми, особено в областта на медицината, опазването на здравето и здравословното хранене. Автор на новини, ръководства, интервюта с експерти и доклади. Участник в най-голямата полска национална медицинска конференция „Полската жена в Европа“, организирана от Асоциация „Журналисти за здраве“, както и специализирани семинари и семинари за журналисти, организирани от Асоциацията.

Прочетете още статии от този автор