Мога ли да взема проба от седмична диета с високи нива на триглицеридите, моля?
Изпращам няколко предложения.
Задайте 1.
Закуска: пуперникел с извара, див лук и домат (1,5 филийки, 4 филийки постно извара, 2 супени лъжици 0,5% мляко, 2 супени лъжици лук, 3 филийки домат). 2-ра закуска: кисело мляко с мед, ядки и банан (1/2 чаша натурално кисело мляко 2%, 1 чаена лъжичка орехи, малък банан). Обяд: задушена пуйка със зеленчуци и кафяв ориз (40 г варен кафяв ориз, 270 г пуешки гърди, 100 г карфиол, 120 г броколи, 1 чаша консервирани домати, 15 г рапично масло, 1 скилидка чесън, щипка люта чушка, черен пипер, магданоз; запържете ивицата пуйка в масло, добавете зеленчуци и консервирани домати, поръсете с магданоз). Следобеден чай: печена круша с ябълка и сушени стафиди (лечебен плод), чай от канела (1 круша, 1 ябълка, 1 супена лъжица лечебен плод). Вечеря: маруля със сирене фета и риба тон, поднесена с крутони пълнозърнест хляб (100 г маруля, 3 филийки фета сирене, 4 супени лъжици риба тон в собствен сос, 100 г чери домати, 1/2 зелен пипер, 1 чаена лъжичка зехтин, на вкус: сок лимон, черен пипер, 1 препечен хляб от пълнозърнест хляб).
Комплект от 2.
Закуска: хляб със соя, копър и сьомга, доматен сок (3 филийки пълнозърнест хляб, 5 г масло, 2 супени лъжици копър, 5 филийки сьомга, 200 мл сок). 2-ра закуска: оризови вафли с мед, ябълка, чай от канела (2 вафли, 1,5 супени лъжици мед, ябълка). Обяд: филе от треска, задушено с моркови, броколи, картофи (300 г филе от треска, 1 супена лъжица зехтин, 2 моркова, 180 г броколи, 3 картофа, копър). Следобеден чай: малинов коктейл с тиква (1 чаша натурална мътеница 2%, 1 чаша малина, тиквени семки 10g). Вечеря: салата капрезе (1 голям домат 200 г, 90 г моцарела, сол, черен пипер, босилек (пресни листа), 1 супена лъжица зехтин).
Комплект от 3.
Закуска: пуперникел с пуешко филе, маринована краставица и домат (2 филийки, 5 г масло, 6 филийки наденица, мариновани краставици, 3 филийки домат). Обяд: ягодово кисело мляко с лешници (3/4 чаша 2% натурално кисело мляко, 1 чаша ягоди (замразени), 9 ядки). Обяд: говеждо, задушено с гъби, ечемичена крупа, зелен фасул (220 г телешко филе, 9 малки гъби, 1 обелен домат, малък лук, 1/2 чаша настърган целина, 1/2 супена лъжица зехтин, 1/2 чаша. лек бульон, магданоз, подправки на вкус, 40 г варено ечемичено зърно, боб (замразен) 180 гр. Следобеден чай: плодов микс, зелен чай (круша с ябълка и мандарина) Вечеря: извара със сьомга и копър, доматен сок (постна извара 120 г , 2 супени лъжици естествено хомогенизирано сирене, 4 филийки пушена сьомга, 2 супени лъжици копър, 2 филийки хляб със слънчогледови семки).
Не забравяйте, че отговорът на нашия експерт е информативен и няма да замести посещението при лекар.
Агнешка ŚлусарскаСобственик на диетичната клиника 4LINE, главен диетолог в клиниката по пластична хирургия на д-р А. Санковски, тел.: 502 501 596, www.4line.pl
