В наше време тънкото тяло се превърна в символ на здраве и успех. Ние възприемаме слабите, атлетични хора - погрешно - като по-енергични и находчиви от хората, страдащи от наднормено тегло или затлъстяване. Много фактори допринасят за образуването на излишни телесни мазнини. Основните са лошото хранене и ниската физическа активност. Наднорменото тегло и затлъстяването се развиват, когато ядем повече калории, отколкото сме в състояние да ги „изгорим“.
Привлекателни жени от всички възрасти ви гледат от цветни списания. Атрактивен - означава, в масовия социален смисъл - тънък. Малко са издателите, които са достатъчно смели, за да включват жени с по-закръглени форми. Освен в складове, създадени специално за хора с наднормено тегло и затлъстяване. Така че разглеждате тези цветни снимки и сравнявате телата на моделите с вашите. Гледаш гънките си и чувстваш, че си загубил битката с тях. Питате се защо диетите ви се провалят. Имате чувството, че не ядете нищо и все още напълнявате. Защо? Отчасти защото природата го е програмирала по този начин.
В продължение на хиляди години, за да яде нещо, човекът трябвало или да ловува, или да отглежда нещо. Ежедневното му меню включваше повече зеленчуци, плодове, зърнени храни и крупи, отколкото месо. Имаше и дълги периоди на глад. Изпитваха го тези, които имаха способността да съхраняват енергия, тоест да я преобразуват в мазнини. Имаме достатъчно храна само от 19 век. Само за 150 години обаче не успяхме да се адаптираме към новите условия и всъщност станахме жертви на хранителното развитие на цивилизацията. В повечето части на света е необходим лов за получаване на храна, но само на по-ниски цени. Висококачествената храна е скъпа и следователно недостъпна за много хора. По-евтиният е навсякъде, но консумацията му може да доведе до здравословни проблеми. Основната е затлъстяването - пандемия от 21 век.
Прочетете още: Защо дебелеете? Как дебелееш? Индекс на телесните мазнини WHR
Делничен ден
Така ли изглежда вашият делничен ден? Ставате, изпивате сутрешното си кафе, взимате душ и отивате на работа. Всичко бърза, защото си проспал. Някъде по пътя към офиса неуспокоеният глад за кафе ви напомня, че не сте закусвали. Няма да имате следващия си шанс да ядете до следобед или вечер. Така че купувате сандвичи, кифлички и питие с мехурчета в най-близкия магазин. След работа се прибирате уморени и си поднасяте двойна или тройна вечеря, за да "наваксате" храната си за деня. В края на курса сте толкова уморени, че лягате да спите. Не можете да заспите дълго време. И когато го направите, имате впечатлението, че мечтата е била плитка, неспокойна. Защото тялото, лишено от постоянни, систематични (на всеки няколко часа) доставки на енергия, т.е. храна, през деня, претоварено в момента, в който трябва да си почине - започва да „полудява“.
ПроблемЧипс, бързо хранене, всички индустриално произведени сладкиши - това са продукти, изработени от пречистени, приготвени и химически подобрени суровини и по този начин лесно смилаеми за кратко време.
Защо посягаме към тях? Или за удобство, или - след известно време - заради някаква зависимост. Вместо да приготвяме здравословна храна, ние предпочитаме да ядем прости въглехидрати, защото след тях мозъкът ни ще реагира много бързо, като произвежда увеличена порция серотонин (невротрансмитер, отговорен за чувството на удоволствие).
Празни калории
Защо напълняваме? Тъй като ядем твърде много или грешните хранителни вещества и изгаряме твърде малко. Често се чувстваме гладни, защото лесно смилаемите въглехидрати изчезват незабавно, като ги отлагат като друг слой мастна тъкан. И тялото призовава за следващата порция храна. Допреди известно време сладките се наричаха „празни калории“. Сега не са само сладкиши. Не забравяйте, че това е всеки силно обработен продукт, не непременно сладък.
ВажноPoradnikzdrowie.pl подкрепя безопасното лечение и достоен живот на хората, страдащи от затлъстяване.
Тази статия не съдържа съдържание, което дискриминира или заклеймява хората, страдащи от затлъстяване.
