Летни калорични капани. Как да запазим стройна фигура през лятото?

Лятото е период, пълен с хранителни изкушения. Трудно е да устоите на сладолед, вафли и други лакомства, докато се разхождате по оживената крайбрежна алея. Дългите вечери са идеални за срещи с приятели на скара. Празничните закуски не трябва да бъдат угояване. Запознайте се с летните калорични капани и се научете да ги замествате със здравословни и вкусни алтернативи.

През лятото е лесно да попаднете в капана на калоричните закуски. Не е нужно да се отказвате от всички вкусотии. Изберете обаче диетични алтернативи и се насладете на вкуса, без да се притеснявате за здравето си и излишните килограми.

Деликатеси на крайбрежната алея

Сладолед, сладолед, сладолед ... италиански, къдрав, лъжичка, с топинг и поръси. Един незабележим десерт може да се превърне в истинска калорична бомба. Когато искате да се охладите малко, изберете плодово сорбе. Топка малинов сорбет е около 65 ккал, докато сладоледен десерт със сушени плодове и бита сметана - 340 ккал! Избягвайте обаче сорбетата, подсладени с голямо количество захар, които често са сортове от касис, цариградско грозде или череша (истинският сорбет трябва да се състои само от плодове).

Ще се оправите и от една вафла седмично, разбира се, ако изберете олекотената версия. Вафлите с пресни плодове имат вкус също толкова добър, колкото тези с бита сметана и фрузелина и няма да се натрупват в ханша.

Пържената риба и чипс са едно от най-популярните курортни ястия. Изберете печени картофи вместо пържени картофи. Все повече места предлагат и печена или скара риба. За тази цветна салата имаме вкусно, пълноценно ястие.

Бирата също е трудна напитка. Той е много калоричен, половин литър халба осигурява до 380 ккал. Освен това увеличава апетита за отличителни на вкус (обикновено мазни и солени) закуски. Тялото има проблеми с забелязването на калориите от напитките. Въпреки че предоставяте много от тях, няма да се чувствате заситени. Вместо бира е по-добре да пиете червено сухо вино. Чаша вино е 80 kcal. Между другото, ние ще осигурим антиоксиданти, ценни за вашето здраве.

Какво да ядем на плажа?

Когато отивате на целодневни слънчеви бани, не забравяйте да вземете нещо за ядене със себе си. Разбира се, наличието на кабини и места за хранене и дори продавачи, които обикалят сред кърпите на плажните посетители, няма да оставят никого да гладува. Предложението им обаче не е най-здравословното. Обикновено можем да си купим сладолед, пържени картофи и пуканки. Погрижете се за здравето на вашето и децата си и пригответе предварително здравословни, хранителни закуски, които ще осигурят енергия за игра на плажа.

Първо, не забравяйте за плодовете. Чудесно решение е диня или пъпеш, нарязани на парчета. Тези воднисти плодове са чудесно освежаващи и вкусни. Най-добре е, ако можете да ги държите в хладилник. Тогава те няма да губят форма през целия ден и да охлаждат тялото, затоплено от слънцето. По-твърдите плодове като ябълки, круши или банани също са добро решение. Можете удобно да занесете на плажа зеленчуци, нарязани на пръчици, като моркови, репички или чушки.

Обичате ли да хрускате и често бръквате в опаковката с ръка? Чиповете идват първо на ум, но те не са единственият избор! Можете да си купите сушени филийки моркови, цвекло или тиквички в подправки в магазина или да ги направите сами. Те практически не съдържат сол, не се накисват в мазнина по време на пържене и не са били термично обработени, така че все още са богати на витамини и минерали. Само ползи. И вкусват вкусно.

Предпочитате ли класически закуски? Изберете ядки без сол и сушени плодове, които са здравословен източник на енергия. Освен това не забравяйте за сандвичите. Един ден, прекаран на слънце и във вода, изисква солидна доза енергия. Пригответе сандвичи с пълнозърнест хляб с порция зеленчуци и висококачествен колбас или сирене. Избягвайте храни, които могат да се развалят при високи температури. Маслото или изварата няма да работят добре.

Не забравяйте да пиете вода! В горещо време тялото се нуждае от минимум два литра течност, за да функционира правилно. Най-добрият начин да се хидратирате е натурална изотонична напитка: добавете щипка сол, чаена лъжичка мед и лимонов сок към 1,5-литрова бутилка тиха вода. Чистата вода също ще бъде чудесно решение. Избягвайте захарните газирани напитки, които не само увеличават жаждата ви, но и дехидратират клетките на тялото ви поради високата концентрация на захар.

Прочетете също: BMI калкулатор - формула за правилна BMI диета за бързо хранене: рецепти за бургери, пица, чипс до 300 kcal. Идеални формули за телесно тегло

Здравословен грил

Срещите на скара са свързани с цвърчащ колбас и маринована свински врат. За съжаление тези вкусотии не могат да се нарекат диетични. Какво да ядем, така че ястието на скара да не развали ефекта от отслабването?

Изберете постно месо. Заменете свинския врат с пилешки или пуешки гърди. Мариновайте го по-рано в подправки и го оставете за една нощ в хладилника. Избягвайте готовите смеси от подправки поради високото им съдържание на сол и натриевия глутамат и бензоат. Можете също да купите пилешки колбаси (до 93% филе от гърди в състава) вместо свинско месо.

Шишовете изискват малко повече подготовка, но имат страхотен вкус. Компонирайте ги с птиче месо, чушки, лук, гъби и тиквички. Тиквичките, нарязани на филийки от 1 см, мариновани в зехтин и чесън на скара, са много вкусни. Не забравяйте да печете на скара в тави или алуминиево фолио. Целият процес ще отнеме малко повече време, за да се избегнат канцерогени, които се произвеждат по време на скара и проникват в храната.

Калорийни закуски и техните по-здравословни алтернативи

Колко време отнема изгарянето на калории от закуски?