Как да не умреш преждевременно? Какво да ядем, за да останем здрави по-дълго?

Искате ли да знаете как да не умрете от рак, сърдечни заболявания или диабет, без да приемате никакви лекарства? Посегнете към книгата „Как да не умреш преждевременно. Какво да ядем, за да останем здрави по-дълго. " Авторът му обяснява по достъпен начин как можете да избегнете много сериозни заболявания благодарение на правилното хранене. Poradnikzdrowie.pl пое медийното покровителство над книгата.

Неадекватната диета е най-честата причина за преждевременна смърт и източник на инвалидност, твърди д-р Майкъл Грегер, автор на книгата „Как да не умреш преждевременно. Какво да ядем, за да останем здрави по-дълго. " Следователно те могат да бъдат предотвратени с правилно хранене, добавя той, цитирайки надеждни научни изследвания. Въпреки че самият той е лекар и използва знанията на колегите си, той поддържа здраво разстояние от академичната медицина. Нещо повече, той разкрива функциониращия механизъм на съвременната медицинска индустрия, чиято основна цел е да продава колкото се може повече лекарства, лечения или платени процедури, а не да изгражда общество без болести. „Тази система възнаграждава количеството, а не качеството“, казва Грегер, обяснявайки защо лекарите избират лечение с фармацевтични продукти, а не с подходяща диета и здравословен начин на живот. И правилната диета ви позволява да се наслаждавате на живота по-дълго.

Прочетете още: Вярвайте, че хамбургерът може да бъде по-здравословен и пържените картофи по-малко угояват Здравословна храна - цялата истина за това дали здравословната храна е полезна за здравето Как да готвя, за да не губя витамини?

Как да не умреш преждевременно? Какво да ядем, за да се радваме на здравето си по-дълго?

Авторът анализира общо петнадесет от най-опасните групи заболявания за съвременния човек, които са в списъка на най-често срещаните "убийци" - от сърдечни заболявания, през диабет, рак на кръвта или рак на гърдата, до болестта на Паркинсон или смърт от ятрогенни причини (т.е. поради грешки, направени от от лекари). Той ги разделя на основни фактори. Въз основа на хиляди резултати от изследвания и дългогодишен опит, за всеки пример той изготвя списък с фактори, допринасящи за заболяването, както и списък с хранителни продукти, които могат да бъдат използвани за тяхното предотвратяване.

Вие имате огромна власт над бъдещото си здраве. Повечето хора, които са починали преждевременно, все още могат да бъдат живи, ако са направили прости промени в диетата и начина си на живот, казва д-р Грегер.

Например - имате ли висок холестерол? Вместо да приемате лекарствата си с шепи, първо променете хранителните си навици, казва д-р Грегер. Но какви конкретни продукти трябва да бъдат включени в диетата за понижаване на холестерола, предотвратяване на атеросклероза и след това инфаркт или инсулт? Трябва да преминете към растителна диета, която понижава холестерола толкова ефективно, колкото най-съвършените лекарства, и без опасни странични ефекти, казва д-р Грегер. Омега-3 рибените масла обаче няма да помогнат. Те не предотвратяват сърдечни заболявания, както обикновено се смята. Откъде взехте идеята, че омега-3 мазнините в рибата и добавките на основата на рибено масло са полезни за нас? По това време се смяташе, че инуитите не страдат от сърдечни заболявания, но това се оказа мит, обяснява експертът. Точно като факта, че пиенето на малко алкохол е полезно за вашето здраве. Оказа се, че пиенето на една или две напитки на ден намалява вероятността от сърдечни заболявания при „сибарити“, тоест хора, които водят нездравословен начин на живот. За разлика от това, тези, които се придържат към скромния минимум на здравословно поведение, не се възползват от пиенето на алкохол. Макар че е вярно, че броколите могат да предотвратят рак на белия дроб, цитрусите могат да предотвратят инсулт, а шафранът може да помогне на хората с болестта на Алцхаймер. В книгата има няколко десетки такива интересни факти.

Poradnikzdrowie.pl препоръчва книгата „Как да не умреш преждевременно. Какво да ядем, за да останем по-здрави по-дълго ”на всеки, който мисли за здравето си. Но и за всички останали - например тези, които са загрижени, че са наследили болести от своите предци, или тези, които просто искат диетата им да насърчава благосъстоянието и дълголетието. Моделът на д-р Грегер ви позволява бързо да изберете най-здравословния вариант и списък, който ще ви помогне да изберете съставките, считани за най-важни в оптималната диета. За хората, които вече са диагностицирани с едно от описаните заболявания, информацията, съдържаща се в книгата, може да спаси човешки живот. Д-р Грегер дава примери, при които бързите действия напълно елиминират риска от смърт.

Кой е д-р Майкъл Грегер?

Той е лекар, експерт по хранене, обществено здраве и безопасност на храните, основател и член на Американския колеж по медицина на начина на живот, автор на популярния и четен блог NutritionFacts.org. Завършил е Университетско училище по Корнел и Медицинско училище в Университета Туфтс. В момента д-р Грегер е директор на общественото здраве в Хуманното общество на САЩ.