По време на бременност трябва да внимавате какво ядете. Какво да ядем, ако сте бременна и е време за обяд, за да ви заварим навън или на работа? Какви ресторанти да изберете по време на бременност? Можете ли да се храните в заведения за бързо хранене, когато сте бременна?
Няма значение кое място ядете и какви ястия поръчвате. Какво да имате предвид при избора на храна в града, какво да ядете, когато сте бременна?
Какъв ресторант, ако сте бременна?
Миризмата на изгорено масло, идваща отдалеч, трябва да бъде предупредителен знак за вас, защото това означава, че готвачът в този ресторант разчита на пържени, многократно нагрявани мазнини. Това е истински ужас за стомаха и черния дроб. Струва си обаче да се доверите на бара, чийто интериор мирише апетитно и предлага прясно приготвени салати, вегетариански ястия, зеленчукови и плодови сокове, изцедени на място и в които се сервират ястия с добавка на пресни зеленчуци.
Също така не е лоша идея да се възползвате от заведения за бързо хранене като McDonalds, Telepizza или KFC. Разбира се, не препоръчваме да се храните в барове за бързо хранене всеки ден, но факт е, че там можете да ядете все повече и повече пресни зеленчуци, а прилаганите там строги хигиенни правила означават, че едва ли ще се потите там.
Млечните барове с тяхната оферта от традиционна и евтина кухня също имат добро мнение; за съжаление има все по-малко и по-малко от тях.
Забележка: ако сте любител на японската храна, трябва да премахнете суши баровете от любимите си места по време на бременност. Менюто им се базира на сурова риба и морски дарове, които не се препоръчват по време на бременност, тъй като те могат да бъдат източник на опасна инфекция, причинена от бактерията Listeria monocytogenes.
Какво да ядете в града, когато сте бременна?
Това, което ядете в града, не трябва да се различава много от ежедневното ви меню. Стомахът, особено чувствителен в началото на бременността, може да не приема ястия, които не са свикнали с него. Затова внимавайте с експериментите си. Това обаче не означава, че не можете да си позволите ястие, което не приготвяте вкъщи и ви се иска - стига да е немазно, лесно смилаемо и прясно приготвено.
Винаги се препоръчват салати от пресни или варени зеленчуци и салати (с изключение на тези на базата на прясно и кисело зеле и с добавка на боб и грах, тъй като причиняват газове). Забележка: избягвайте салати, удавени в майонеза - това е угояване и освен това не ви позволява обективно да оцените свежестта на съставките. В много барове можете да съставите своя собствена салата в салата и да я излеете върху един от няколкото предлагани сосове. Най-добре е да изберете сос на основата на кисело мляко или класически винегрет.
Ако искате да хапнете нещо топло, изберете супа, приготвена с пресни зеленчуци, пилешки или телешки бульон, крем супа. В горещ ден студената супа е добра идея: здравословна смес от зеленчуци и кисело мляко или кефир, с твърдо сварено яйце или месо.
Готвените ястия са по-безопасни от пържените (защото са по-лесни за смилане): кюфтета от птици, ризото, тестени изделия. Все по-често можете да намерите риба и бяло птиче месо, запечени на пара или с фолио - те не само са лесно смилаеми, но и гарантират, че са прясно приготвени. Ако не сте фен на варени продукти, поръчайте ястие на скара. Като допълнение си струва да изберете картофи (варени, не пържени!), Крупи, ориз и е по-добре да избягвате пържени картофи. Изберете моркови, броколи и спанак от варени зеленчуци. Избягвайте пържените зеленчуци, като задушено зеле или цвекло - те са мазни и трудно смилаеми.
Прясно изцеденият плодов сок или негазирана минерална вода ще бъдат най-здравословните за пиене. Топъл - черен, зелен или червен чай.
