ВИЖТЕ ЗАЩО ЯДЕТЕ ПОВЕЧЕ ПО ВРЕМЕ НА КАРАНТИНА?

Изолацията нарушава емоционалната стабилизация

Основната цел на карантината беше изолация, за да се намали рискът от заразяване с коронавирус. Изследванията показват, че седенето вкъщи (не непременно само), липсата на активност и бездействие водят до когнитивен спад и увеличават податливостта към стрес.

Нивата на кортизол и кръвното налягане също се увеличиха, докато удовлетворението от живота намаля. И това ни кара да се чувстваме като утешаващи се. Как Единственият начин да подобрите настроението си по време на пандемия е да ядете нещо хубаво.

Настоящото състояние на знанията също предполага, че ключът към справянето с трудни ситуации е способността да се контролират емоциите. За съжаление постоянният стрес намалява това умение.

Освен това причинява умора, смущения в съня и циркаден ритъм - за такива проблеми съобщават поне космонавти, наблюдавани по време на изолирането от космоса. И това е пряк път към хранителните разстройства.

Храна: по-достъпна и по-важна

Невъзможността да напусне къщата удължава времето, прекарано в кухнята. Това е още повече, ако апартаментът е малък, а кухнята е основното ви занимание за свободното време!

Карантината също удължава времето, прекарано пред телевизора или компютъра, а оттам и контакта с рекламите за храни. И както знаете от изследванията, гледането на реклами на храни причинява неустоим глад за храна и увеличаване на апетита.

Също така запасихме повече по време на огнището, за да избегнем чести пътувания до пазаруване, което означаваше по-добър достъп до закуски и лакомства.

По-малко очевидна последица от изключването може да бъде повишаване на смисъла на храната. Липсата на някои продукти или осъзнаването, че те може да липсват, ни кара да празнуваме ястия. Индивидуалните срещи на масата организират досегашния ни ден, регулиран от работа, дейности и дейности, те се успокояват и убиват скуката.