Диетата на Дюкан все още е на мода. Някои твърдят, че диетата на Дюкан няма да навреди в краткосрочен план. Но всеки организъм е различен. А мозъкът, бъбреците и черният дроб, които са тежки за диетата на Дюкан, са твърде важни, за да рискуват здравето си просто така. Има пет причини, поради които диетата на Дюкан е по-добре да се държи настрана.
Диетата на Дюкан е разновидност на протеиновата диета. Състои се от три фази. Първата фаза на диетата на Дюкан, най-ограничителната, е да се изключат въглехидратите (включително тези от зеленчуците) и мазнините от менюто. Ядем само протеини, които осигуряват малко калории, а тялото се нуждае от много енергия, за да ги усвои, която черпи от телесните мазнини. Следователно при диетата на Дюкан през първия период отслабваме бързо и това е причината за нейната популярност. Докато ядем протеини, ние подлагаме на изпитание тялото си. Има поне пет причини, поради които трябва да отслабвате по-бавно на различна диета, отколкото с протеини, които не можете да обработите.
1. Диетата на Дюкан вреди на мозъка
Мозъкът, нашият команден център, се нуждае от много гориво. И това е глюкоза, доставяна от въглехидратите. Когато се лишаваме от него на диетата на Дюкан, може да се почувстваме летаргични, липса на концентрация, проблеми с паметта и асоциацията. Ние функционираме по-малко интелектуално и емоционално. Хората на диетата на Дюкан често са раздразнителни, разсеяни и много слаби.
2. Страданието на черния дроб на диетата на Дюкан
Превръщането на протеина в енергия (т.е. изстискване на глюкоза от него), което принуждаваме тялото да използва, използвайки диетата на Дюкан, изисква много сложни операции. Много по-тежки, отколкото при обработката на въглехидрати. Всички тези процеси протичат в черния дроб. Тялото е изградено по такъв начин, че първо се опитва да извлече енергия от храната. Така че черният дроб, въпреки че работи на границата на своята ефективност, консумира огромни количества енергия, опитва се да направи това. И той е като дете в Бирма - работи денонощно и печели стотинки, защото произведената енергия е твърде малка, за да осигури гориво на тялото. Тогава мозъкът решава да използва резервите в мастната тъкан. Щастливи сме, че отслабваме, а черният дроб все повече прилича на прекарана кола. Принудена към такива големи усилия, тя лесно се претоварва и спира да работи добре. Следвайки диетата на Дюкан (или която и да е друга протеинова диета) можете да доведете до хепатит!
3. Диетата на Дюкан - бъбреци до стената
Обработката на голямо количество аминокиселини от протеини води до образуването на, на първо място, несмлени остатъци и други вредни съединения, в т.ч. азот и амоняк. И бъбреците трябва да премахнат всичко това. Така че те работят с максимална скорост. Те се филтрират като луди, което води до дехидратация и загуба на калций. Дехидратацията води до удебеляване на урината и може да доведе до възпаление на пикочната система или дори до образуване на камъни в пикочната система. Можете частично да компенсирате това, като пиете много вода, но също така осигурява допълнителна работа за бъбреците. В тялото ще останат вещества, които бъбреците не могат да отстранят, въпреки удвоените усилия, например хомоцистеин, който допринася за развитието на атеросклероза. Протеинова диета, която напряга бъбреците, може дори да доведе до бъбречна недостатъчност.
4. Подкисляване на организма в резултат на диетата на Дюкан
Киселинно-алкалният баланс е много важен параметър за нашето тяло. Има места, където киселинната среда е благоприятна, като кожата или влагалището, но за повечето от вътрешните органи и процеси, които протичат там, е за предпочитане неутрална или алкална среда. И следвайки протеинова диета без зеленчуци и плодове, ние подкисляваме тялото безмилостно. (Забележка! Излишните въглехидрати също имат подкисляващ ефект). Нищо не се обърква в подкиселено тяло! Изложени сме на подуване, защото тялото, натрупвайки вода, се опитва да намали концентрацията на киселини. Излишната киселина се натрупва в ставите, причинявайки болка. Мускулите и главата също болят, а по кожата се появяват дефекти. Киселата среда нарушава хода на много важни биохимични процеси, което разстройва тялото ни. Струва ли си да рискувате революция, която ще отнеме време, за да се възстановят нейните ефекти за няколко изгубени килограма?
5. Диетата на Дюкан не предпазва от йо-йо ефекта
Диетичните клиники са пълни с пациенти, които страдат от последиците от използването на диетата на Дюкан. Йо-йо ефектът е най-мекият от тях, въпреки че е известно, че всяко неуспешно отслабване намалява шансовете за възстановяване на нормалното тегло в бъдеще. Малко хора имат силата на волята на силата на духа, за да преминат през целия цикъл на диетата на Дюкан и да преминат към здравословен стил на хранене. След драстични ограничения, хищното тяло ни тласка не само да попълним недостига на витамини и минерали, които възникват в резултат на диетата на Дюкан, но и се опитва да възстанови енергийните си ресурси. И всички усилия за нищо.
Прочетете още: Диета на Дюкан - наистина ли протеиновата диета на Дюкан е чудо диета? Диетата на Дюкан - правила, етапи, ефекти Протеинурия. Симптоми и лечение