Алергията към гъбички и плесени е, за разлика от появата, честа. Алергените на плесени са повсеместни в околната среда. Симптомите на алергия към гъбички и плесени са много разнообразни и в зависимост от климатичните условия могат да се появят през цялата година или сезонно. Има ли тестове за такава алергия? Как се лекува алергия към гъбички и плесени?
Съдържание
- Алергия към гъбички и плесени - видове
- Алергия към гъбички и плесени - къде ги дебнат?
- Алергия към гъбички и плесени - какво да избягвате?
- Алергия към гъбички и плесени - изследвания
- Алергия към гъбички и плесени - опасни храни
- Алергия към гъбички и плесени - домашни източници
Алергията към гъбички и плесени не е първото нещо, за което си мислим, когато имаме симптоми на алергия, и това е грешка, тъй като спорите на гъбички са най-многобройната група биологични частици, които се намират във въздуха, като броят им далеч надхвърля броя на поленовите зърна. Вдишваният въздух навлиза в дихателните ни пътища и може да причини алергии.
Размерът на спорите на гъбичките варира от няколко до няколко десетки микрометра, като повечето не надвишават десетина микрометра. Така че те обикновено са по-малки от поленовите зърна на растенията, така че достигат по-дълбоко до дихателните пътища.
Повечето гъби са с микроскопични размери, невидими с просто око или видими като цъфтеж. Само някои от гъбите образуват големи мицелии. Тези, чийто мицел е под формата на цъфтеж, в разговорно се наричат плесени.
Растежът на гъбичките се благоприятства от високата относителна влажност на въздуха (оптимална над 70%) и подходящата околна температура (оптималната е 16-35 градуса С). По този начин тяхното развитие зависи от климата и сезона.
Алергия към гъбички и плесени - видове
Сред гъбите, които причиняват вдишване алергия, следните видове играят най-важната роля: Alternaria и Кладоспориум и Пеницилиум и Aspergillus. Най-често сенсибилизира гъбичките Alternaria alternataвъпреки че повечето пациенти са свръхчувствителни към няколко вида гъбички.
Болестите могат да бъдат както сезонни, така и целогодишни. Най-често обаче симптомите се проявяват през цялата година, като се влошават през лятото и есента, което е свързано с периода на присъствие на спори във въздуха.
Алергичните реакции към гъбички могат да се проявят в такива форми като:
- инхалационна алергия към гъбички и плесени
Дихателните проблеми ще бъдат причинени от наличието на гъбични спори във въздуха, който дишаме. Симптомите се влошават в края на лятото и началото на есента.
- хранителна алергия към гъбички и плесени
Стомашни или чревни проблеми ще бъдат резултат от консумацията на храни, в които присъстват гъбични алергени. Проблемът с хранителната алергия към гъбички може да е резултат от консумацията на гъби от шапка. Причината за тази форма на алергия могат да бъдат и хранителни продукти, които са направени от гъбички или техните метаболити, и храна, атакувана от гъбички.
Храните, в които трябва да се очаква наличието на гъбични антигени, включват синьо сирене, "индустриално" получен портокалов сок, някои видове вино и бира, соев сос, сладкиши с мая и "индустриално" пушени меса.
- контактна алергия към гъбички и плесени
Директният контакт с гъбични спори може да причини лезии по кожата или лигавиците. Често е форма на професионална гъбна алергия. Има съобщения за кожни лезии при фермерите, причинени от контакт с царевица, атакувана от гъбички от вида Ustilago maydis.
- алергия към антибиотици
За производството на някои антибиотици се използва специално приготвен мицел. При свръхчувствителност към гъбички или алергии може да се развие алергична реакция след прием на такъв антибиотик. Най-добрият пример е пеницилинът, получен при отглеждането на гъби penicillium praktum.
- Алергична реакция към гъбички може да се появи и когато в организма се развие гъбична инфекция. Това е рядко, но е възможно
Алергия към гъбички и плесени - къде ги дебнат?
Гъбите често се разделят на гъбички на открито и вътрешни гъбички.
Доминиращите видове в "външната" среда включват:
- Alternaria
- Кладоспориум
- Ботритис
- Епикокум
- Фузариум
Те се намират главно в почвата, в живата и мъртва растителност в горите, полетата, ливадите и градините и в нетрайните храни (предимно зеленчуци и плодове).
Така наречените "сухи" спорове, принадлежащи, inter alia, на гъбички Alternaria, Кладоспориум, Епикокум, Ботритис, Curvularia се освобождават в околната среда по пасивен начин с повишено движение на въздуха и намаляване на относителната влажност на въздуха.
Има пик в освобождаването на тези спори в ранния следобед по време на периоди на повишена инсолация.
От друга страна, „мокрите“ спори се изпускат активно в околната среда в периоди на повишена влажност на въздуха, т.е. през нощта и рано сутрин и след валежи.
Появата на гъбични спори от рода Кладоспориум и Alternaria в атмосферния въздух в нашия климат е сезонен, с пиковата спорообразуване от май до август за спори от рода Кладоспориум и от юли до септември за спори Alternaria.
Повечето спори Alternaria и Кладоспориум тя се появява във въздуха, когато след топъл, но дъждовен период настъпват слънчеви, сухи и ветровити дни.
В повечето европейски страни спорите от рода доминират далеч във въздуха Кладоспориум. Те са по-многобройни от растителните поленови зърна и спорите от рода Alternaria.
През зимата, когато температурата е ниска и земята е покрита със сняг, концентрацията на спори на гъбички във външната среда е много ниска.
Спори Alternaria и Кладоспориум те са често срещани и много големи и на закрито, което се влияе от движението и предаването на въздуха от хора и животни. В резултат на това вътрешните спори идват както от външни, така и от вътрешни източници.
Наличието на подходящи условия в затворените пространства може да улесни развитието на различни видове гъбички. Важна роля тук играе увеличаването на влажността, причинено например от работата на овлажняващи устройства, неправилна вентилация, висока околна температура и вида на човешката дейност.
Стаите, особено изложени на развитието на гъбички, включват:
- лошо вентилирани изби
- кухни
- бани
- дървени летни къщи
- антикварни магазини
- архивни стаи
- библиотеки
Развитието на мухъл се благоприятства от наличието на влаголюбиви стайни растения, птици и големи количества домашен прах в помещенията.
Гъбите, които колонизират околната среда на затворени пространства през първия етап, включват видове от рода Пеницилиум и Aspergillus, към вторичните видове колонизатори Кладоспориум, а на трето място те атакуват Фузариум, Фома, Улокладий.
Концентрацията на гъби, колонизиращи затворени пространства, не показва значителни сезонни колебания.
Алергия към гъбички и плесени - какво да избягвате?
Много професионални групи са изложени на развитието на гъбна алергия, по-специално:
- фермери
- градинари
- лесовъди
Проблемът засяга и работниците в хранителната индустрия:
- семейство Милър
- пекари
- производители на сирене
- служители в пивоварната индустрия
- служители на билкари
Контактът с гъби също има:
- работници на инсталации за компостиране и пречистване на отпадъчни води
- библиотечен персонал
- служители в архива
- музейни служители
- складови работници
- консерватори на паметници
Хората, които са алергични, трябва да избягват селскостопанска и градинарска работа:
- косене на тревата
- настройка на компостери
- гребене на паднали листа
- бране на гъби
- разходки в гората, особено през есента
Избягвайте местата, където тези микроорганизми намират особено благоприятни условия за развитие, а именно:
- мазе, мазе
- дървени беседки и летни къщи, използвани само през празничния сезон
- фермерски помещения в провинцията
- закрити басейни
- сауни
Наличието на растения, които обичат влагата в стаите, птици, покриващи подовете с килими, а стените с тапети, лоша вентилационна система, използване на овлажнители за въздух, рядко отстраняване на отпадъци - всичко това допринася за появата на гъбичен растеж в домовете.
Масивната колонизация може да се прояви чрез наличието на миризма на плесен, която е ефектът на летливите вещества, изпускани в околната среда от нарастващата гъба.
Алергия към гъбички и плесени - изследвания
За да потвърди диагнозата алергия към плесен, лекарят може да назначи допълнителни тестове:
- Кожни тестове
За кожни тестове се използват разредени екстракти от най-често срещаните алергенни видове плесени, които се прилагат при малки разрези или пробиви върху предмишницата или гърба на пациента или се инжектират под кожата.
Видовете плесени, отговорни за алергията, причиняват леко зачервяване с придружаващ еритем на мястото на инжектиране - т.нар реакция на еритема-мехурчета.
- Кръвен тест
Кръвните тестове се извършват главно, когато кожните тестове са неубедителни. Тогава се използва тестът RAST - той тества нивото на имуноглобулин (IgE антитяло), насочено срещу специфичен алерген.
Антителата се произвеждат от имунната система по време на алергична реакция. Повишеното ниво на IgE, насочено срещу специфичен поленов алерген, може да показва наличието на алергия.
Алергия към гъбички и плесени - опасни храни
Храните, които могат да съдържат гъби алергени, включват:
- шампанско
- вино (особено домашно)
- Бира
- кетчуп
- соев сос
- сирена, особено видове със синя плесен (тип Рокфор)
- хляб и други храни, съдържащи дрожди
- промишлено пушени колбаси
- сушени плодове: стафиди, сливи, фурми и др.
- грозде
- плесенясал плод
- дълго съхранявани зеленчуци
Алергия към гъбички и плесени - домашни източници
Източникът на появата на гъбички в домовете ни може да бъде
- климатици
- бани
- изби
- уплътнения на стари хладилници
- канали за мивка
- съдомиялна
- вентилационни отвори
- кошчета за отпадъци
- гаражи
- саксийна растителна земя
- килими
- изтривалки за баня (особено влажни)
- стари мебели и книги
Прочетете още статии от този автор
